西安繞城高速公路行車示意圖
專題欄目
友情鏈接

繞城藝苑
我的火鍋情結

作者:范啟鵬    部門:繞南管理所    發表日期:2019-10-17    瀏覽次數:238

字體調整:[ + 放大 - 減小 ]  
    為什么說火鍋是萬惡之源呢?因為我愛火鍋已經處于一種骨灰級的了。上周末在家搞了一頓火鍋,回味至今。壽喜鍋底,香到懷疑人生,感覺一個月都要活在火鍋香氣了。一邊火鍋,一邊投影,與貓玩耍,不能更美好了。
    火鍋啊,真是治愈的食物。第一次去成都,第一頓飯就是火鍋,本想挑戰當地超辣,被店員制止了,慫慫地選了微辣,結果還是辣到哭。
    后來獨自去成都,半夜落地,拜托出租車司機才找到一間通宵營業的火鍋店。深夜的成都,一個人的九宮格,雖然尷尬,但確實享受。
    以前去成都,常和朋友去吃的火鍋店是“川王府”,熱氣騰騰地吃完,再來一碗冰粉,冰粉一定要是紅糖淋的越多越好。
    2004年有部電影叫《火鍋》,導演是杜鵬,主演是 張頌文、 劉樺。剪輯方鐳要特別提一下,《日照重慶》、《闖入者》的剪輯師。故事發生在一家火鍋店,男主的名字聽著就慫,叫做老扁,他每晚在火鍋店賣唱。
    沖突是這樣的,黑社會老大讓老扁唱歌,可喝醉的另一位客人卻嫌煩,兩伙人大家招來了警察。同在店里吃火鍋的還有兩個搶劫犯,看到警察就怕了,把搶來的贓款藏進了老扁的吉他。
    眾人在派出所解決糾紛,天亮才得以脫身,老扁又被黑社會老大羞辱,吉他也被踢破了。
    我之所以記住這部電影,是因為電影最后的幾個鏡頭——一臉喪氣的老扁走在歸途,鈔票從破吉他里掉出來,隨風飛揚。其實港片里的火鍋比較多吧,但專業的說法是“打邊爐”,黑幫最喜歡邊打邊爐邊訓斥小弟。
   《無間道2》不必再說了,社團坐館被殺的當晚,掌管不同街區的頭目聚在一起吃火鍋,充滿市井氣,又波濤暗涌。
   《九龍冰室》也是喜歡的,那會兒還沒有《無間道》,我還不知道原來黑幫片也可以這么哀傷。鄭伊健在火鍋旁訓斥兒子,還重遇前女友,黑幫大佬的落寞,都融化在了火鍋湯底里。
   《線人》里桂綸鎂和謝霆鋒的那段火鍋,我個人特別中意。桂綸鎂在火鍋餐桌上講了許多真心話,謝霆鋒卻一邊心疼,一邊拿走了她的手機。那是我第一次覺得煙熏妝還挺好看的。
    說起來,那么多港片里,任達華、曾志偉還有林雪,吃火鍋的幾率未免太大了些,偏偏怎么也看不膩,就連伸一伸筷子都是戲。
   《志明與春嬌》,志明在吃火鍋,和同事出來抽煙,而春嬌在KTV里唱歌。他為她點煙,順便點燃愛火。
    還有《喜歡你》,周冬雨和金城武在家里吃火鍋,屋外下著雨,屋內是慢燉的火鍋,難免暗生情愫。我覺得特別浪漫,很溫柔。
    火鍋啊,替代了許多欲言又止,有些情緒,巧妙且不失尷尬地藏在了舌尖。
    所以說啊,假日午后、深夜城市,又或者是情深義重的一鍋湯底,你可要珍惜。

快速導航

  上一條:秋思·延安
  下一條: 秋的收獲
  • 版權所有@陜西省交通建設集團公司西安繞城分公司
  • 陜ICP備12001345號  技術支持:時代潤迅
  • 七乐彩走势图表